today AMIC Mexico Nov. 17-21, 2021
“Lo más importante es servir con profesionalismo y ética”
/ “Muchos no esterilizan la pieza de mano entre pacientes”
/ "Un latino es el nuevo presidente de la ADA" - El Dr. César Sabatés nos cuenta su trayectoria y sus planes
/ Productos
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AMIC Today
73 Expo AMIC Dental - Ciudad de México, 17 - 21 de noviembre de 2021
“Lo más importante es servir
con profesionalismo y ética”
Por Javier Martínez de Pisón
M
anuel Sergio Martínez Martínez comenzó su período como presidente
de la Asociación Dental Mexicana enfrentándose a un gran reto: dirigir la ADM durante la pandemia de Covid-19.
Noticias oficiales para visitantes y expositores
¿Cuáles son los efectos de la pandemia
en la formación de alumnos?
Que los tiempos han cambiado y ahora se han
tornado muy importantes todos los medios de
comunicación online, virtuales, para no estar en
contacto físico, y poder compartir la enseñanza
por medio de redes sociales, plataformas web,
mailings, newsletters, aunado a que la juventud
sabe el manejo de toda esta tecnología.
VER ARTÍCULO COMPLETO EN
la.dental-tribune.com
Así que en Monterrey, donde ejerce, este odontólogo de carácter tranquilo y hablar sosegado,
se puso a trabajar sin prisa ni pausa en difundir
en los medios de comunicación un mensaje:
que era importante que la población mantuviera una buena higiene bucal y que acudiera al
dentista periódicamente para evitar el desarrollo de las enfermedades bucodentales.
En la siguiente entrevista, el Dr. Martínez Martínez describe los cambios en la profesión en México, los aspectos positivos de la situación provocada por la pandemia y la responsabilidad que
tienen los profesionales de la odontología por sus
pacientes como representantes del sector salud.
NUEVO
PIÑA COLADA
¿Cómo ha cambiado su práctica / institución la pandemia de Covid-19?
Llevando a cabo los protocolos que nos proporciona la Secretaría de Salud y CONAMED, donde nos indican/sugieren las recomendaciones
para prevenir el contagio en el consultorio dental, con ciertas normas de equipo de protección
para el profesional, el paciente y el consultorio.
¿Cuáles son los aspectos positivos y negativos de este cambio?
Los aspectos positivos es ser más profesional en
el desarrollo de nuestra actividad. Aunque ya se
llevaban medidas preventivas de higiene, ahora
debemos hacer hincapié porque hay riesgo de
vida o muerte si no se llevan a cabo. Lo negativo es que tenemos un costo más elevado para el
mantenimiento de nuestras instalaciones y la seguridad personal, aunado a la economía del país
que está en declive y los pacientes han disminuido por el temor al contagio y por la economía.
¿Qué tipo de medidas de bioseguridad tiene ahora su clínica?
Protección personal: uso de mascarilla cubrebocas K95/NK95, guantes, protección ocular,
batas, vestimenta, en el área de trabajo, tareas
de limpieza, desinfección de equipo y mobiliario, sellado de áreas, gel antibacteriano, tapetes
sanitizantes en los accesos a recepción y a consultorio, entre muchos más.
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¿Están los pacientes conscientes de estas
medidas?
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clínica
02
Consejos para triunfar
Los líderes de la odontología internacional te ofrecen consejos para aprovechar los retos provocados por la pandemia de Covid-19. Lunes y jueves en
la.dental-tribune.com.
“Lo más importante es servir con
profesionalismo y ética”.
Manuel Sergio Martínez (México)
“Salvar los casos difíciles es lo que
nos convierte en verdaderos expertos”.
Clara Adrada (Colombia)
“Reconocer que somos vulnerables
nos ha cambiado a todos”.
Mariela Padilla (USA)
“Alineadores dentales: ¡En boca de
muchos, en manos de pocos!”.
Alma García (Colombia)
“Las medidas de bioseguridad generan confianza en la atención”.
Eduardo Ceccotti (Argentina)
“Lo más importante es la satisfacción de mis pacientes”.
Juan Francisco Pardo (Perú)
"La pandemia es una oportunidad
para pasar de la intervención quirúrgica
a la prevención”.
Chad Gehani (USA)
“La Bioseguridad debe estar incluida en todas las especialidades”.
Lusiane Borges (Brasil)
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AMIC Today, 73 Expo AMIC Dental - Ciudad de México, 17 - 21 de noviembre de 2021
“Muchos no esterilizan la pieza
de mano entre pacientes”
Por Javier Martínez de Pisón
E
nrique Acosta-Gio, Jefe del Laboratorio de Microbiología de la UNAM,
es una de las máximas autoridades en control de infecciones de América Latina. Como científico, es serio, preciso y exigente.
Pocas cosas le alteran más que tener que
alertar repetidamente a los profesionales
de la odontología sobre los riesgos de utilizar productos desinfectantes cuya eficacia
no ha sido validada o la necesidad de esterilizar siempre todo el instrumental odontológico. De hecho, lleva décadas advirtiendo
sobre estos peligros, muchas veces en las
páginas de esta revista.
Por su larga e impecable trayectoria obtuvo
en 2009 uno de los mayores reconocimientos internacionales: el premio James Crawford Lifetime Achievement Award otorgado por la Organización para la Seguridad,
Asepsia y Prevención de Estados Unidos
(OSAP) por el trabajo que realizó durante
la epidemia de la influenza H1N1.
El Dr. Acosta-Gio, que colabora con Dental
Tribune desde 2007, alerta sobre un riesgo
conocido pero persistente, incluso en tiempos de Covid-19: que muchos odontólogos
latinoamericanos no esterilizan la pieza
de mano entre pacientes y que utilizan
tecnologías de bioseguridad y productos
que no han sido validados científicamente.
La consecuencia de lo anterior es una alta
probabilidad de contagio de infecciones
entre profesionales de la odontología y sus
pacientes.
¿Cómo ha cambiado su práctica / institución la pandemia de Covid 19?
En América Latina muchos odontólogos trabajan preocupados por su posible exposición ocupacional a SARS-CoV-2. Aunque la
percepción del riesgo ha disminuido, aún
existe temor y un tercio reporta sufrir de
estrés.
Entre mil odontólogos entrevistados en
mayo de 2020, 28% conocía personalmente
un caso de Covid-19, un año después entre
700 odontólogos, 90% conoce casos de Covid-19 y para un 61% el caso es un miembro
de la familia.
Los mayores cambios en la práctica clínica
han sido orientados a proteger al odontólogo con “mejor” vestimenta protectora, desinfectando minuciosamente las superficies
y tratando de “controlar” los aerosoles.
¿Cuáles son los aspectos positivos y negativos de este cambio?
Es positivo que más odontólogos latinoamericanos estén buscando información
basada en evidencia e incluso capacitación
sobre Control de Infecciones.
Un aspecto negativo revelado por nuestras
encuestas es que, aun cuando los odontólogos han tratado de “optimizar” lo que ha-
cen para el Control de Infecciones en sus
consultorios, las medidas pueden ser deficientes. Mientras que los odontólogos aumentaron el uso de vestimenta protectora
y la desinfección de superficies, permanece sin cambio que la mayoría de los odontólogos latinoamericanos NO esterilizan la
pieza de mano, mediante vapor a presión,
entre pacientes.
También, resulta preocupante que muchos
odontólogos estén invirtiendo dinero en
tecnologías y productos que no han sido
validados, o peor, que se ha documentado
que no cumplen con lo que ofrecen. Los
odontólogos mal informados son presa fácil
de comerciantes sin escrúpulos.
¿Qué tipo de medidas de bioseguridad
tiene ahora su clínica?
En una nueva “normalidad”, continuarán
apareciendo casos de Covid-19 y deberemos trabajar en la clínica bajo con procedimientos “fortalecidos” para el Control
de Infecciones. Además de aplicar las
PRECAUCIONES ESTÁNDAR, de cumplimiento obligatorio, aplicamos también
las precauciones específicas para evitar
la TRANSMISIÓN POR CONTACTO O POR
VÍA AÉREA. Estas incluyen medidas de
distancia segura y ventilación natural.
Nos aseguramos de que los pacientes y el
personal del consultorio se apeguen a las
indicaciones para la higiene respiratoria
(uso de cubrebocas y “modales” al estornudar o toser). Realizamos un frecuente
lavado de las manos.
Hemos adquirido dispensadores de gel alcoholado, mascarillas N-95 o equivalentes,
vestimenta impermeable desechable, caretas, “purificador” del aire, y a todo paciente se le exige que use enjuagues bucales
antisépticos pre-procedimiento. Sin embargo, toda la inversión y el esfuerzo pueden
resultar infructuosos si en algún momento
alguien se toca la cara con las manos contaminadas.
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entrevista
El Dr. César Sabatés nos cuenta su trayectoria y sus planes
Un latino es el nuevo presidente de la ADA"
Por Javier Martínez de Pisón
Llegar al nivel más alto profesionalmente
nunca es fácil, especialmente si se proviene de una familia de inmigrantes de primera generación, como sucede en el caso
del Dr. César Sabatés. Es un proceso en el
que muchos sacrifican sus principios para
alcanzar esa meta. Afortunadamente para
la profesión odontológica, Sabatés ha mantenido en alto durante toda su vida valores
como el respeto y el amo por la familia, que
es tradición en la cultura hispana.
Sabatés se afilió a organizaciones dentales
hispanas como la Hermandad Americana
de Dentistas Latinoamericanos o la Academia Latinoamericana de Implantología
Oseointegrada (LAODI). Fue elegido presidente de la Asociación Dental de Florida,
luego miembro de la Cámara de Delegados
de la ADA y más tarde a la Junta de Administradores de la ADA, antes de postularse
a la presidencia.
“El insomnio causado por la pandemia se relaciona con el miedo a la
infección".
Juan Manuel Cortés (México)
“La lección principal de la pandemia
ha sido la perseverancia”.
Juan R. Vanegas (Nicaragua)
“La digitalización elimina la
realidad”.
David Suárez Quintanilla (España)
“Lo que sabíamos antes de la pandemia poco nos va a servir para enfrentarnos a los cambios”.
Jairo Vargas (Costa Rica)
Personalmente, creo que Sabatés está especialmente calificado para liderar la ADA
porque está comprometido a escuchar voces con una "diversidad de pensamientos",
porque reconoce que mucha gente lo ayudó en su largo viaje y porque el resultado
de todo ello es que es un hombre a quien se
le ve feliz con su vida, con su familia y con
su carrera. Simplemente, ahora le ha llegado al momento de retribuir a los demás por
todo lo que ha recibido.
Poco después volvió a Miami, donde abrió
un consultorio privado, que fue desarrollando poco a poco, con la ayuda de mentores como el conocido odontólogo y coleccionista de arte Dr. Arturo Mosquera.
Consejos para triunfar
E
l Dr. César R. Sabatés tiene dos grandes amores: su familia y la odontología. El amor por su familia ha crecido recientemente con el nacimiento
de su primer nieto, Bruce, al que adora con pasión. Y como Sabatés sabe
lo importante que es la familia, el nuevo presidente de la Asociación Dental
Americana quiere que todos sus miembros sepan que la ADA es también su
familia, más allá de las preferencias políticas de cada cual, el país de origen
o el color de la piel. ¿Por qué? Porque eso es precisamente lo que la ADA ha
sido para él durante toda su vida, como cuenta en esta entrevista.
En un momento como el actual en Estados
Unidos, marcado por grandes divisiones
políticas entre la población, la ADA es una
organización muy afortunada por haber
elegido como presidente a un hijo de inmigrantes que sabe qué se siente realmente
cuando se es un “outsider”, que ha ascendido en su profesión gracias a la ayuda de
muchas personas, y que sabe que ahora
le toca a él hacer que todos los dentistas
“sientan que la ADA es una parte de su
familia”.
El viaje de Sabatés comenzó en Camagüey,
Cuba, donde nació hace 61 años y donde su
padre era un respetado cirujano maxilofacial. Después de la Revolución cubana de
1959, a la familia no se le permitió salir del
país hasta 1967. Ese año, la familia Sabatés
desembarcó en Florida, donde César estudió Ingeniería Eléctrica en la Universidad
de Miami. Pero, poco después de obtener
ese título, decidió que quería ser dentista,
así que se fue hasta Kansas City y se matriculó en la Facultad de Odontología de la
Universidad de Missouri, de donde años
después se graduaría como Doctor en Cirugía Dental (DDS).
03
Durante nuestra conversación, Sabatés
enfatizó repetidamente que, más allá de
cualquier diferencia, lo que todos tenemos en común es la odontología. Él lo sabe
bien y lo expresa mejor: “Me enamoré de
la profesión en la facultad de odontología,
y sigo enamorado de la profesión desde
entonces”.
En la siguiente entrevista, se aprecia el
amor genuino del Dr. Sabatés por la odontología en sus sentidas respuestas a mis preguntas, lejos de las evasivas habituales de
muchos líderes en distintos ámbitos de la
vida, desde la política hasta la odontología.
Una de sus principales prioridades como
presidente de la ADA es asegurarse de
que todos se sientan bienvenidos en la
asociación. ¿Cómo piensa lograr eso?
Quiero que todo dentista sepa que no importa ni el color ni la nacionalidad, que
primero que todo somos dentistas, y que
eso es lo que nos une. Quiero que sientan
que la ADA es parte de su familia, como ha
sido parte de mi familia durante la mayor
parte de mi vida. Ese cariño es algo muy
importante para mí. Es parte de mi cultura
hispana hacer que la gente se sienta bienvenida, y que me llena de orgullo.
Como presidente electo, comencé reuniéndome con todos los presidentes de las
@tribunadental
diferentes asociaciones dentales a nivel
estatal. Presenté una plataforma de bienvenida, invitándolos a dar sus opiniones para
que todos se sintieran valorados y respetados. La diversidad de pensamiento es algo
muy importante para mí; no simplemente
la diversidad cultural, sino la diversidad
de pensamiento. Creo que es algo que nos
convierte en mejores dentistas y en mejores asociaciones dentales, y que continuaré
haciendo durante mi presidencia para unir
a las personas.
¿Qué necesitan los miembros de la ADA
en este momento?
CS: Para ser honesto, los dentistas necesitan saber que cuentan con alguien que los
defiende. La Covid-19 nos aisló a todos, algunos tuvimos que pasar cuarentenas y no
pudimos ver a nuestras familias ni amigos.
Los dentistas necesitan es alguien que los
respalde, que los guíe, que sepan que todo
va a ir bien y que hay formas de practicar
de manera segura. Si necesitan información, una palabra cariñosa, un hombro en
el que llorar, quiero que sepan que se pueden comunicar con nosotros, que juntos
podemos salir adelante.
VER ARTÍCULO COMPLETO EN
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“Alternativas para cuando sus pacientes le piden descuentos”.
Byron Benalcázar (Ecuador)
“La pandemia ha impulsado la recuperación de valores”.
Eugenio Velasco (España)
“La pandemia está transformando
nuestro modo de pensar”.
Melania González y Rivas (Argentina)
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Consejos para triunfar
productos
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Un barniz con sabor a piña colada
Por VOCO
“Los procedimientos fortalecidos de
Control de Infecciones disminuyen el
riesgo de exposición al virus”.
Enrique Acosta-Gio (México)
El aroma tropical de la piña y el coco se
incorpora a la gama de productos, que ya
incluye siete sabores: melón, menta, cereza, caramelo, bubble gum, cola con lima y
piña colada. El barniz se seca en cuestión
de segundos, a la vez que aporta una sensación natural y un sabor tan agradable
que el usuario deseará mantenerlo en los
dientes liberando fluoruro continuamente.
“Creamos el primer postgrado en
emprendimiento en salud digital”.
Andrés Cordero (Chile)
VOCO Profluorid Varnish es ideal para el
tratamiento de dientes hipersensibles y
superficies radiculares sensibles. El tratamiento con VPV es útil incluso tras una
limpieza dental profesional, puesto que
rellena los depósitos de fluoruro de calcio
raspados. El contenido de fluoruro es de
22 600 ppm de fluoruro (^ 5% de fluoruro
de sodio). También contiene xilitol, compuesto al que se atribuye un buen efecto
cariostático.
“Los odontólogos somos un ejemplo
de responsabilidad social”.
Enrique Jadad (Colombia)
Además, este barniz de color blanco transparente convence gracias a su elevada tolerancia a la humedad y su óptima adhesión
a la sustancia dental dura. De esta forma, el
VPV favorece una sonrisa fresca y confiada
desde el momento de la aplicación.
“Me enamoré de la profesión en la
facultad y sigo enamorado de la profesión desde entonces”.
César Sabatés (USA)
“La Odontología es un servicio de
salud esencial”.
James B. Fine (USA)
“Errores comunes en la presentación de presupuestos al paciente”.
Roberto Ardila (México)
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Sistema higiénico SingleDose
Como el resto de componentes de la familia VPV, VOCO Profluorid Varnish Piña
Colada está disponible en el higiénico formato SingleDose, así como en formato de
tubo de 10 ml.
El formato SingleDose ofrece las siguientes ventajas: está diseñado para una sola
aplicación, de modo que cada paciente recibe su propio preparado. De esta forma
se evitan de forma sencilla los contactos
con terceros y otras posibilidades de contaminación. Además, el material puede
aplicarse de forma rápida y sencilla desde
su práctico envase, preferiblemente con el
pincel suministrado.
Los productos VOCO pueden adquirirse
durante la Expo AMIC Dental en el stand
422 de Onipo.
Para más información visite onipo.com.mx.
¿
Ha sentido alguna vez una sensación veraniega en los dientes? VOCO
Profluorid Varnish (VPV), el barniz con fluoruro de eficacia probada
para la desensibilización dental, está ahora disponible también con sabor a piña colada, a verano, sol, playa y mar.
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